مرحبا بكم في الأصدقاء، مصر العزيزة!

Добро пожаловать в Египет!

Египет - страна с изумительной историей, колыбель фараонов, чьи имена до сих пор на слуху, земля, омываемая Средиземным и Красным морями и излюбленное место отдыха наших сограждан. К сожалению, многие из них редко выходят за пределы отелей, а ведь Египту есть что показать!

---

Сегодня в нашей рассылке:

✓ В Египте появится телеканал для католиков

✓ «Самый 24-часовой город мира» должен заснуть? 

✓ Что посмотреть в Египте?

✓ Басбуса египетская

✓ Отзывы туристов

✓ Программы и туры, примерные цены

---

В Египте появится телеканал для католиков

В Каире обсуждается создание первого католического телеканала. Ожидается, что канал с названием Salam (по-араб. – «для мира») начнет свое вещание в 2013-м году, сообщает Fides.



Несколько недель назад епископ Адель Заки, Апостольский делегат в Александрии Египетской, на заседании Конференции католических епископов Египта обратил внимание на то, что телевизионный проект будет реализован для всех католиков страны.

 

Первое время новый канал будет ежедневно транслировать двухчасовые программы, а позже эфирное время телеканала будет расширено. Сотрудников для нового телеканала ищут, прежде всего, среди общин католиков Египта, однако запланировано также кооперация с католическими телеканалами других странах. Важнейшим критерием при отборе будущих сотрудников является их компетенция, поэтому в качестве сотрудников телеканала будут рассматриваться кандидатуры православных коптов и мусульман, сообщает ККЕ Египта.



СМИ должны стать средством для евангелизации. «Учитывая сегодняшнюю ситуацию в Египте, нам кажется полезным использование такого инструмента, как телевидение, которое рассказывало бы о Католической Церкви, а также о ее социальном учение», – сказал епископ Адель Заки.

Источник: katolik.ru

---

В Каире запретят ночную жизнь?

Новое правительство Египта, возглавляемое «Братьями-мусульманами», намерено запретить круглосуточную работу торговых центров и ресторанов Каира. Новый закон, скорей всего, может вступить в действие уже со следующего месяца. Его цель — экономия электроэнергии и увеличение производительности.



Министр местного развития Мухаммед Заки отметил, что люди должны идти спать ночью. Чтобы ночью с новыми силами вставать на работу. Согласно новому закону, торговые центры в стране будут закрывать в 10 часов вечера, а рестораны – в полночь.



Житель Египетской столицы Мухаммед Мохсен, работник парковки в центре Каира, говорит: «это никогда не будет работать. Мы привыкли ложиться поздно, веселиться всю ночь. Что они людям пилюли со снотворным будут давать?»



В Каире множество торговых и увеселительных заведений работают всю ночь напролет. Китайская социальная сеть Badoo назвала Каир «самым 24-часовым городом мира», сообщает MIGnews.

Источник: tournavigator.ru

---

Что посмотреть в Египте

Проехав всего 2,5 километра на север от Луксора, вы попадете в Карнак. Слышали о Фивах? Так вот Карнак - это то, что от них осталось. Тут находится грандиозная аллея сфинксов, которая соединяла Фивы с Луксором, величественный Храм Амона, самый большой в истории древнего мира, статуи всех египетских фараонов, которые почитали за долг возвести свое изваяние в славных Фивах и многое-многое другое. А чтобы вы не запутались и не заблудились в спящих Фивах, заказывайте себе экскурсии и гида, который вам в подробностях расскажет о династиях фараонов и их роли в истории мира.

Желаем вам приятного путешествия и ярких эмоций!

Источник: turizm.ru

---

Басбуса египетская

Басбуса здесь продается везде - и в готовом виде, и в полуфабрикатах... Но я ни разу ее не покупала, потому что вижу в каких условиях ее делают (не буду рассказывать, аппетит перебивать)...

Давно хотела ее сама сделать и вот (спасибо подтолкнули) я ее приготовила.

Басбуса получилась мягкая, сладкая, вкусная.

Муж сначала есть не хотел, но когда попробовал, ему понравилась... очень!

Говорит, что думал, что она будет твердая, как здесь продают, поэтому сначала отказался...



Это не единственно верный рецепт басбусы. В каждой семье может быть свой рецепт.

Басбуса - это манник с кокосовой стружкой и залитый сиропом.

Не пугайтесь ни кол-ва масла, ни кол-ва сахара, получается сладко, даже приторно, но... такой и должна быть настоящая арабская сладость!



Для теста нам понадобится:

• 
  1 стакан муки


• 
  1 стакан манки


• 
  1 стакан сахара


• 
  1 стакан кокосовой стружки


• 
  1 стакан натурального йогурта без добавок


• 
  1 стакан подсолнечного масла без запаха


• 
  1 яйцо


• 
  1/2 ч.л. ванили


• 
  2 ч.л. разрыхлителя


• 
  Любые орешки для украшения

Духовку разогреваем до 180 градусов по цельсию.



Смешиваем муку, манку, кокосовую стружку, сахар, разрыхлитель, ванилин, вливаем масло и йогурт, хорошо перемешиваем.

Отдельно хорошо взбиваем яйцо, добавляем в массу и перемешиваем. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто. Настоящая басбуса обычно имеет высоту до 2 см, поэтому учитывайте это при выборе формы (тесто ведь еще поднимется). Но, в принципе, ничего не будет страшного, если она получится выше - просто будет немного дольше выпекаться.

Украшаем орешками (в зависимости от того, как вы захотите потом ее разрезать - ромбами или квадратами).

Ставим в духовку и выпекаем до коричнево-золотистого цвета, в зависимости от формы 15-25 минут (увидите по цвету корочки, а также сделайте тест на сухую лучину).

Пока басбуса выпекается, делаем сироп (я его часто делаю в самом начале, чтобы успел остыть).



Выливаем в кастрюльку 1/2 стакана воды, добавляем 1 стакан сахара и 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока. Кипятим 10 минут, снимаем с огня, остужаем. Достаем из духовки баубусу, нарезаем на ромбы или квадраты, заливаем равномерно сиропом и даем остыть.

Она, конечно, вкусная и горячая но будет очень рыхлая и рассыпчатая, поэтому лучше немного подождать.



Приятного чаепития!

Источник: muslima.ucoz.ru

---

Отзывы туристов

Имя:Яна

Отель:Falcon Naama Star

Курорт:Шарм Эль Шейх

Отзыв:Очень рекомендую всем! Если хотите отлично отдохнуть, то выбирайте этот отель, не пожалеете. В этом отеле отличный сервис, номера хорошие, постоянно убираются. Персонал – молодцы, все очень отзывчивые и доброжелательные. Огромное им спасибо за замечательный отдых. Действительно, остались одни положительные эмоции.  До моря нужно немного пройтись, но нас это совсем не напрягало. Очень хорошо кормили в отеле – выбор блюд отличный, все свежее и вкусное. Будет возможность – вернусь. Всем желаю отличного отдыха.

 

Имя:Юляшка

Отель:Lillyland

Курорт:Хургада

Отзыв:Все просто супер-пупер. Персонал очень дружелюбный, погода просто чудная, анимация неплохая!Дискотека потрясающая под открытом небом. Приезжайте не пожалеете!

 

 

 

 

 

Имя:Сергей

ОтельAida Sharm

Курорт:Шарм Эль Шейх

Отзыв:Прекрасный отель с огромной территорией приятным обслуживающим персоналом и отличным сервисом..... Очень понравилось поеду туда еще...

 

 

---

Программы и туры, примерные цены

Shores Aloha (ex. Aloha Club & Resort) 4* курорт: Шарм-Эль-Шейх	28 окт. воскресенье	6 дней / 5 ночей Всё включено	30600 руб (942 USD)  с человека в DBL
Sonesta Beach Resort Taba 5* курорт: Таба	29 окт. понедельник	6 дней / 5 ночей Всё включено	43000 руб (1327 USD)  с человека в DBL
Domina Hotel & Resort Oasis 5* курорт: Шарм-Эль-Шейх	28 окт. воскресенье	6 дней / 5 ночей Всё включено	31200 руб (961 USD)  с человека в DBL
Hyatt Regency Taba Heights 5* курорт: Таба	28 окт. воскресенье	6 дней / 5 ночей	30900 руб (952 USD)  с человека в DBL

يوم جيد، أيها الأصدقاء الأعزاء!